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Hotel Karnerhof ist “Weinwirt des Jahres 2019”

24. September 2018 von Gastro Jobs Deutschland

Österreichs Wirtshausführer 2019: Auszeichnung für das Hotel Karnerhof (Faaker See, Kärnten)

Karnerhof / Faaker See
Karnerhof ist Kärntens „Weinwirt 2019“

 

19.09. 2018: Großartiger Erfolg für Familie Karner: Der renommierte „Wirtshausführer“ belohnt ihr 4-Sterne-S-Hotel am Faaker See mit der begehrten Auszeichnung „Weinwirt des Jahres 2019“.

Die Lage mitten im Dreiländereck Kärnten-Friaul-Slowenien hat schon immer Küche und Weinkeller des Hotels Karnerhof maßgeblich beeinflusst; am Schnittpunkt dreier Kulturen gehen slowenische und italienische Einflüsse eine spannende Symbiose mit exzellenten Kärntner Produkten ein.

„Der Trend zum regionalen Genuss macht auch beim Wein nicht halt, und das ist gut so“, findet Franz Egger, seit 24 Jahren Sommelier und Serviceleiter im Karnerhof. Er bestückt den Weinkeller mit Schätzen aus Friaul-Julisch-Venetien, Österreich, Bordeaux und Burgund. Auch besondere Tropfen aus Kärnten dürfen nicht fehlen, die in den letzten Jahren an Qualität und Beliebtheit zugenommen haben. Mehr als 200 Spitzenweine lagern im Keller des Karnerhofs; eine Vielzahl sehr guter, gereifter Weine wird auch glasweise angeboten.

„Es macht uns besondere Freude, jedes Jahr neue Weine zu entdecken, mit unseren Mitarbeitern zu verkosten und ins Sortiment aufzunehmen, um unseren vielen Stammgästen immer wieder Neues bieten zu können. Derzeit haben wir das Hauptaugenmerk auf Naturwein und die spannenden Produkte des Weinlandes Kärnten gelegt“, erzählt Franz Egger.

Zusatzinfo: Präsentation Wirtshausführer 2019

Oberösterreich feierte mit dem Gasthof Klinger und Wirtsfamilie Hedi, Hermi und Wolfgang Klinger den “Wirtshausführer Wirt 2019“ und war für einen Abend das Zentrum der österreichischen Wirtshausszene: In Gaspoltshofen stellten die Wirtshaushausführer Herausgeber Renate Wagner-Wittula, Elisabeth und Klaus Egle mit dem “Wirtshausführer 2019” die 20. aktualisierte Ausgabe mit über 1.000 von erfahrenen Kulinarikredakteuren handverlesenen Wirtshäusern in Österreich und weiteren 280 im Raum Adria, Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol vor. Der integrierte Weinguide “Wein mit Egle” wartet mit 300 Weinempfehlungen vom bekannten Weinbuch-Autor Klaus Egle auf. Die Kategorien „Iss gut“ und „Trink gut“ wurden mit „Schlaf gut beim Wirt & Winzer“ ergänzt.

ERGEBNISSE:

„Wirtshausführer Weinwirt 2019″ unter der Patronanz von Österreich Wein Marketing – ausgezeichnet werden besondere Leistungen um den österreichischen Wein und Wirtshauskultur:
Burgenland: Krutzler, Heiligenbrunn/Kärnten: Karnerhof, Egg am Faaker See/Niederösterreich: Stockerwirt, Sulz/Oberösterreich: Franz Ferdinand, Steyr/Salzburg: Hohlwegwirt, Hallein/Steiermark: Haberl und Fink’s Delikatessen, Ilz/Tirol: Kaiserhof, Ellmau/Vorarlberg: Weinhaus Rebberg, Röthis/Wien: Das Spittelberg

Über den Wirtshausführer 2019
20. aktualisierte Ausgabe/Handverlesene 1.000 Lokale von erfahrenen Kulinarik-Redakteuren in Österreich/Plus 280 Lokale im Raum Adria und in Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol/Weinguide “Wein mit Egle” mit 300 besten Winzern/95 neue Lokale/571 x Schlafen beim Wirt & Winzer/500 x selbst gemachte Produkte/Sonntagsbraten/Frühstück & Brunch/laktose- und glutenfrei essen/347 x vegan essen/Große Österreichkarte/„1.000 Wirte”-App für Gratis-Download/Foodblog “Kochen wie der Wirt”

Wirtshausführer Österreich 2019
Herausgeber Renate Wagner-Wittula, Elisabeth Egle, Klaus Egle,
616 Seiten, Maße 13,5 x 23,0 cm, Klappenbroschüre, Preis 24,90 EUR,
ISBN978-3-9503606-6-0, Verkauf im Buch- und Zeitschriftenhandel,
EUR 24,90, erschienen im Verlag Gourmedia, www.wirtshausfuehrer.at

Hotelkontakt
Familie Karner, Hotel Karnerhof****s
Karnerhofweg 10, 9580 Egg am Faaker See, Austria
Tel +43 (0)4254/2188, hotel@karnerhof.com, www.karnerhof.com
Mitglied der familyselect Gruppe , www.familyselect.cc/karnerhof

Pressekontakt
A.R.T. Redaktionsteam Ges.m.b.H.
Adresse: Bergstraße 12
A-5020 Salzburg
Tel. 0043(0)662/822127
E-Mail: office@artmail.at

 

Pressemitteilung und Beitragsbild von A.R.T. Redaktionsteam

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